|
LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
12-14-2023, 08:44 PM | #1 | |||||||||||
Senior Member
|
طريقة عمل الكبسة
إليك وصفة بسيطة لطريقة عمل الكبسة:
قم بسلق 500 غرام لحم بقر أو لحم غنم مقطع إلى مكعبات صغيرة في ماء مملح حتى ينضج ثم قم بتصفيته واحتفظ بالمرق... في قدر قم بتسخين نصف كوب زبدة أو زيت نباتي ثم أضف حبتين بصل مفروم وحرك حتى يصبح لونه ذهبي.. أضف فصين ثوم مهروسين وحرك لمدة دقيقة حتى يتم تحميره... أضف اللحم المسلوق إلى البصل وحرك لمدة قليلة... أضف البهارات (كمون، كزبرة ناعمة، فلفل أسود، بهار حلو، قرنفل) حسب الذوق وحرك لتوزيعها على اللحم... أضف كوبين أرز مصري وحرك حتى يتم تغطية الأرز بالزيت والتوابل... أضف ماء السلق الساخن ثم أضف الملح حسب الذوق.... اترك الخليط يغلي على نار عالية ثم قلل الحرارة وغطي القدر... اترك الكبسة تطهى على نار هادئة حتى يتم الأرز ويصبح طرياً وجاهزاً.... عنوان الموضوع الاصلي: طريقة عمل الكبسة || الكاتب: رنيم حمدي || مصدر الموضوع: منتديات شقاوه - منتدى شقاوه - شات شقاوه
'vdrm ulg hg;fsm |
|||||||||||
Lower Navigation | ||||||
|
الكلمات الدلالية (Tags) |
الكبسة, طريقة |
|
|
أقسام المنتدى |
اسواق السعودية | اسواق سيتي | اسواق الخليج | السوق المفتوح @ اسواق المنطقة الشرقية @ المنتديات العامه @ المنتديات العامه - منتدى عام @ المنتدى الاسلامي @ منتدى الشكاوي والاقتراحات @ منتدى الاداره - منتدى الدعم الفني @ المنتدى التجاري - السوق المفتوح @ السوق العالمي التجاري - السوق العام @ اسواق الخليج - السوق الخليجي @ اسواق الشام - السوق الشامي التجاري @ اسواق افريقيا - السوق الافريقي الالكتروني @ اسواق العرب - السوق العربي - اسواق سيتي - السوق المفتوح @ اسواق المنطقة الغربية @ اسواق المناطق الوسطى @ اسواق المنطقة الشمالية @ اسواق المنطقة الجنوبية - اسواق الجنوب @ |