إليكم في ما يلي ماهو المقل ...
المقل هو طبق شعبي معروف في بعض الثقافات العربية
وخاصة في دول الخليج...
يعتبر المقل وجبة غنية ومغذية وغالبًا ما يحضر من الأرز
واللحم مع مجموعة من البهارات والخضار...
ها هي طريقة تحضيريه :
يحمر البصل في قدر حتى يصبح لونه ذهبياً....
يضاف اللحم ويقلى حتى ينضج...
تضاف البهارات والملح وتقلب جيداً...
تضاف الخضار المقطعة وتقلى قليلاً....
يضاف الأرز ويقلب مع باقي المكونات....
يضاف المرق ويترك ليغلي ثم تخفف النار ويغطى حتى
ينضج الأرز....

منتديات شقاوه منتدى شقاوة منتدى سويقي اسواق سوق

ثقافه، حراج ،سوق ، اسواق برامج ، امن حاسوب، استشارات، تصاميم

---

lhi, hglrg khk, hgkrg