منتدى شقاوة منتديات شقاوة منتدى شقاوه التجاري اسواق سيتي

سحربحري · 12-05-2019, 01:46 AM

تستخدم طريقة عجينة العشر دقائق في تحضير العديد من المخبوزات ومنها الكرواسون وهو نوع من المخبوزات الغنية بالزبدة. أصل الاسم مأخوذ من الاسم الفرنسي Croissant نسبة إلى شكله الهلالي. يتم إضافة بعض الحشوات له كالمربى والعسل والجبنة والشوكولاتة أثناء الخبز أو يخبز بدونها كنوع من الخبز العادي
سُميَت هذه العجينة بهذا الاسم لأنّها لا تحتاج إلّا لعشر دقائق فقط من وقت التخمير لتكون جاهزةً للخَبز؛ لذا أصبحت وصفتها من أهم وأكثر وصفات العجائن المُستخدمة في جميع أنحاء العالم من قبل جميع السيّدات؛ لأنّها تُوفّر الكثير من الوقت. تمتاز هذه العجينةُ أيضاً بأنّها تُناسب كافة أنواع الخَبز، بمعنى أنه يُمكن استخدامها في تحضير مختلف أنواع العجائن والحلويّات، مثل؛ الفطائر بكافّة أنواعها، وخليّة النحل، والبيتزا.

عنوان الموضوع الاصلي: عجينة العشر دقائق || الكاتب: سحربحري || مصدر الموضوع: منتديات شقاوه - منتدى شقاوه - شات شقاوه

http://www.sh8awh.com/vb/

منتديات شقاوه منتدى شقاوة منتدى سويقي اسواق سوق

ثقافه، حراج ،سوق ، اسواق برامج ، امن حاسوب، استشارات، تصاميم

المصدر: منتدى شقاوة منتديات شقاوة منتدى شقاوه التجاري اسواق سيتي

u[dkm hguav ]rhzr prhzr