يُعدّ عيش السرايا من الحلويات المنسوبة لبلاد الشام، ولكنّها منتشرة في كل البلدان العربية وهي من أطباق الحلويات الشهية وتحتوي على سعرات حرارية مرتفعة لذلك هي من أطباق الحلوى المفضّلة شتاءً، ويتكون حلوى عيش السرايا من خبز التوست والقشطة والسكر المكرّمل وتُزيّن بالفستق، يُقال أنّ سبب تسميتها بعيش السرايا نسبةً للسرايا التي كان يسكنها الأغنياء وأصحاب السلطة، حيث أنّها تُعد لهم لأنّها طبق يختص بالأغنياء لكون كلفة مكوناتها في ذالك الوقت، ولذلك تسمى أيضّا حلوى الأغنياء، وفي هذا المقال سيتم التعرّف على مكونات وطريقة عمل عيش السرايا.

منتديات شقاوه منتدى شقاوة منتدى سويقي اسواق سوق

ثقافه، حراج ،سوق ، اسواق برامج ، امن حاسوب، استشارات، تصاميم

---

uda hgsvhdh